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  2. 師資陣容

師資陣容

全部教師
專業教師
共同教師
全部教師
陳敬淑

職稱:科主任

學經歷:

大葉大學教育研究所碩士

專長:

餐概、餐服

萬家駒

職稱:專業教師

學經歷:

高雄漢來大飯店宴會廳

大仁科技大學餐旅系

專長:

中餐

柯立元

職稱:專業教師

學經歷:

高雄福華大飯店宴會廳主廚

大仁科技大學餐旅管理系

專長:

中餐

黃宏仁

職稱:專業教師

學經歷:

台北圓山、漢來飯店點心房

高雄餐旅大學烘焙管理系

專長:

烘焙

簡裕明

職稱:專業教師

學經歷:

上海博雅酒店烘焙主廚

高雄餐旅大學烘焙管理系

專長:

烘焙

簡正佳

職稱:專業教師

學經歷:

漢來蔬食主廚

專長:

中餐、中點

王一昌

職稱:專業教師

學經歷:

H會館西餐副主廚

高雄餐旅大學西餐廚藝系

專長:

西餐

鄭麗秋

職稱:專業教師

學經歷:

義大皇冠假日飯店西餐副主廚

英國雪菲爾哈蘭大學Hospitality 碩士

專長:

西餐

黃永正

職稱:專業教師

學經歷:

漢來西餐副領班

高雄餐旅大學餐飲管理系

專長:

西餐

蘇 滿

職稱:專業教師

學經歷:

國立屏東科技大學

生活應用科學系

專長:

中餐、餐服、烘焙、中點、飲調

廖瑞芳

職稱:專業教師

學經歷:

靜宜大學食品營養系

高雄餐旅大學餐旅管理所

專長:

餐服、餐概、觀光

詹喜琴

職稱:專業教師

學經歷:

台南應用科大家政系

高應大觀光與餐旅管理系碩士

專長:

中餐、中點、烘焙

鍾佩恩

職稱:專業教師

學經歷:

國立屏東科技大學生活應用科學系

國立高雄科技大學觀光與餐旅管理研究所碩士

專長:

餐服、餐概、中餐、調酒

黃琛琪

職稱:專業教師

學經歷:

國立屏東科技大學食品科學系

休閒運動健康系碩士

專長:

烘焙、中點、飲調

李姈燕

職稱:專業教師

學經歷:

國立屏東科技大學生活應用科學系

專長:

中餐、中點、烘焙

劉季華

職稱:專業教師

學經歷:

國立嘉義大學休閒管理所碩士

專長:

觀光、餐服、中點 、飲調

涂汐如

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學中餐廚藝系

高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士

專長:

中餐、中點、烘焙

林明宜

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學航空暨運輸管理系

高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士

專長:

餐服、飲調

沈仕翎

職稱:專業教師

學經歷:

國立屏東大學休閒遊憩與創意產業管理研究所

專長:

餐服、調酒

羅怡幀

職稱:專業教師

學經歷:

銘傳大學觀光研究所

專長:

餐服、觀光

陳美月

職稱:專業教師

學經歷:

台南科技大學家政系

專長:

中餐、西餐、烘焙、中點

傅雅琪

職稱:專業教師

學經歷:

世新大學觀光系餐旅組

專長:

餐服、飲調、食物學

林子軒

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學餐飲管理系

高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士

專長:

中餐、西餐、中點

吳易芸

職稱:專業教師

學經歷:

國立高雄餐旅大學

餐飲管理系

國立高雄科技大學

觀光與餐旅管理研究所碩士

專長:

中餐、調酒、餐服

曾秋美

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系

高雄餐旅大學旅遊管理研究所碩士

專長:

餐服、飲調

李蕙年

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學西餐廚藝系

專長:

西餐

林國棟

職稱:專業教師

學經歷:

君鴻酒店點心房領班

大仁科大餐旅管理系

專長:

中餐、烘焙、中點

鍾雅婷

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學餐飲管理系

嘉義大學教育行政與政策發展所碩士

專長:

餐概、餐服、飲調、中點

林孜潔

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學烘焙管理系

高雄餐旅大學餐飲創新研發碩士

專長:

烘焙

黃雅萍

職稱:專業教師

學經歷:

高雄應用科技大學觀光與餐旅管理系碩士

專長:

中餐、餐服

賴又禎

職稱:專業教師

學經歷:

國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系碩士

專長:

西餐

魏雅怡

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學烘焙管理系

高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士

專長:

烘焙

林瑞麟

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學烘焙管理系

專長:

烘焙

吳 瓊

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學餐飲管理系

專長:

中餐、餐服、飲調

梁育銓

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學中餐廚藝系

專長:

中餐、中點

劉昱傑

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學中餐廚藝系

專長:

中餐、中點

黃莉惠

職稱:專業教師

學經歷:

國立屏東科技大學餐飲管理系

專長:

中餐、中點

鄭楷

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學西餐廚藝系

餐飲創新研發碩士學位學程

專長:

西餐

陳琬萱

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學餐旅管理研究所

專長:

飲調

張琬菁

職稱:專業教師

學經歷:

高雄餐旅大學中餐廚藝系

專長:

中餐、中點

王曉蓉

職稱:專業教師

學經歷:

高雄應用科技大學觀光管理系

正修科技大學休閒與運動管理研究所

專長:

飲調

蔡佩珊

職稱:專業教師

學經歷:

台南應用科大餐飲系

專長:

餐服

劉德民

職稱:專業教師

學經歷:

漢來飯店點心房主廚

專長:

烘焙

張雅婷

職稱:專業教師

學經歷:

台灣國立師範大學

人類發展與家庭學系營養餐飲組

專長:

餐飲服務、飲料調製

吳靜怡

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學國文系

專長:

國文領域

林艷琦

職稱:共同教師

學經歷:

淡江大學中國文學系

專長:

國文領域

王怡婷

職稱:共同教師

學經歷:

國立彰化師範大學國文學系

專長:

國文領域

涂玉嬿

職稱:共同教師

學經歷:

私立東海大學中國文學系

專長:

國文領域

張瑟蘭

職稱:共同教師

學經歷:

私立靜宜大學外國語文學系

專長:

英文領域

邱靖斐

職稱:共同教師

學經歷:

Ohio University英文教育系碩士

專長:

英文領域

黃薏紋

職稱:共同教師

學經歷:

實踐大學應用外語系

專長:

英文領域

陸美秀

職稱:共同教師

學經歷:

私立靜宜大學應用數學系

專長:

數學領域

鄭淑玲

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學數學教育研究所

專長:

數學領域

蕭美珍

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學數學教育研究所

專長:

數學領域

韋承志

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學數學教育研究所

專長:

數學領域

吳雨陵

職稱:共同教師

學經歷:

雲林科技大學企業管理研究所

專長:

數學領域

李明豐

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學數學教育研究所

專長:

數學領域

邱子軒

職稱:共同教師

學經歷:

高雄應用科技大學金融資訊研究所

專長:

數學領域

謝欣員

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學音樂系

專長:

音樂科

鄭義潔

職稱:共同教師

學經歷:

文化大學藝術研究所音樂組

專長:

音樂科

陳姵妏

職稱:共同教師

學經歷:

台北藝術大學音樂系碩士

專長:

音樂科

蔡宗憲

職稱:共同教師

學經歷:

南台科技大學休閒遊憩管理研究所

專長:

體育專長領域

陳月鈴

職稱:共同教師

學經歷:

嘉南藥理科技大學資訊管理學士

淡江大學第二專長公民與社會科

專長:

社會科

李彥璋

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學地理學學士

淡江大學第二專長公民與社會科

專長:

地理領域

許毓珮

職稱:共同教師

學經歷:

國立高雄師範大學地理學學士

專長:

地理領域

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