師資陣容
職稱:科主任
學經歷:
大葉大學教育研究所碩士
專長:
餐概、餐服
職稱:專業教師
學經歷:
高雄漢來大飯店宴會廳
大仁科技大學餐旅系
專長:
中餐
職稱:專業教師
學經歷:
高雄福華大飯店宴會廳主廚
大仁科技大學餐旅管理系
專長:
中餐
職稱:專業教師
學經歷:
台北圓山、漢來飯店點心房
高雄餐旅大學烘焙管理系
專長:
烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
上海博雅酒店烘焙主廚
高雄餐旅大學烘焙管理系
專長:
烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
漢來蔬食主廚
專長:
中餐、中點
職稱:專業教師
學經歷:
H會館西餐副主廚
高雄餐旅大學西餐廚藝系
專長:
西餐
職稱:專業教師
學經歷:
義大皇冠假日飯店西餐副主廚
英國雪菲爾哈蘭大學Hospitality 碩士
專長:
西餐
職稱:專業教師
學經歷:
漢來西餐副領班
高雄餐旅大學餐飲管理系
專長:
西餐
職稱:專業教師
學經歷:
國立屏東科技大學
生活應用科學系
專長:
中餐、餐服、烘焙、中點、飲調
職稱:專業教師
學經歷:
靜宜大學食品營養系
高雄餐旅大學餐旅管理所
專長:
餐服、餐概、觀光
職稱:專業教師
學經歷:
台南應用科大家政系
高應大觀光與餐旅管理系碩士
專長:
中餐、中點、烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
國立屏東科技大學生活應用科學系
國立高雄科技大學觀光與餐旅管理研究所碩士
專長:
餐服、餐概、中餐、調酒
職稱:專業教師
學經歷:
國立屏東科技大學食品科學系
休閒運動健康系碩士
專長:
烘焙、中點、飲調
職稱:專業教師
學經歷:
國立屏東科技大學生活應用科學系
專長:
中餐、中點、烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
國立嘉義大學休閒管理所碩士
專長:
觀光、餐服、中點 、飲調
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學中餐廚藝系
高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士
專長:
中餐、中點、烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學航空暨運輸管理系
高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士
專長:
餐服、飲調
職稱:專業教師
學經歷:
國立屏東大學休閒遊憩與創意產業管理研究所
專長:
餐服、調酒
職稱:專業教師
學經歷:
銘傳大學觀光研究所
專長:
餐服、觀光
職稱:專業教師
學經歷:
台南科技大學家政系
專長:
中餐、西餐、烘焙、中點
職稱:專業教師
學經歷:
世新大學觀光系餐旅組
專長:
餐服、飲調、食物學
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學餐飲管理系
高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士
專長:
中餐、西餐、中點
職稱:專業教師
學經歷:
國立高雄餐旅大學
餐飲管理系
國立高雄科技大學
觀光與餐旅管理研究所碩士
專長:
中餐、調酒、餐服
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系
高雄餐旅大學旅遊管理研究所碩士
專長:
餐服、飲調
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學西餐廚藝系
專長:
西餐
職稱:專業教師
學經歷:
君鴻酒店點心房領班
大仁科大餐旅管理系
專長:
中餐、烘焙、中點
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學餐飲管理系
嘉義大學教育行政與政策發展所碩士
專長:
餐概、餐服、飲調、中點
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學烘焙管理系
高雄餐旅大學餐飲創新研發碩士
專長:
烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
高雄應用科技大學觀光與餐旅管理系碩士
專長:
中餐、餐服
職稱:專業教師
學經歷:
國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系碩士
專長:
西餐
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學烘焙管理系
高雄餐旅大學餐旅教育研究所碩士
專長:
烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學烘焙管理系
專長:
烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學餐飲管理系
專長:
中餐、餐服、飲調
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學中餐廚藝系
專長:
中餐、中點
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學中餐廚藝系
專長:
中餐、中點
職稱:專業教師
學經歷:
國立屏東科技大學餐飲管理系
專長:
中餐、中點
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學西餐廚藝系
餐飲創新研發碩士學位學程
專長:
西餐
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學餐旅管理研究所
專長:
飲調
職稱:專業教師
學經歷:
高雄餐旅大學中餐廚藝系
專長:
中餐、中點
職稱:專業教師
學經歷:
高雄應用科技大學觀光管理系
正修科技大學休閒與運動管理研究所
專長:
飲調
職稱:專業教師
學經歷:
台南應用科大餐飲系
專長:
餐服
職稱:專業教師
學經歷:
漢來飯店點心房主廚
專長:
烘焙
職稱:專業教師
學經歷:
台灣國立師範大學
人類發展與家庭學系營養餐飲組
專長:
餐飲服務、飲料調製